| Produção | 700-900 picolés/h |
|---|---|
| Formas | 8 x 26 cavidades ou 12 x 28 cavidades |
| Tanque Interno | 120 L |
| Tensão | 220 ou 380 V |
| Consumo | 4,5 kWh |
| Peso | 203 KG |
| Estrutura | 100% aço inoxidável 304 AISI |
P-10 MAX
A picoleteira P-10 MAX é um dos líderes de venda da FORTFRIO no mercado internacional. Para aqueles que buscam produzir mais, com preço justo e a melhor relação de custo/benefício do mercado. O equipamento P-10 MAX é conhecida pela sua robustez.
Toda construída em aço inox 304, sem peças plásticas, a P-10 MAX possui um sistema de congelamento poderoso e foi feita para durar. A máquina atinge -32°C / -25,6 F°, o que permite o rápido congelamento da calda base em cerca de 20 minutos.
O que o equipamento fabrica:
Picolé
Paleta mexicana
Gelo
saborizado
Paleta
Paleta
Paleta
Paleta
Dados técnicos
Funcionamento
Vídeos
Fichas técnias para download
Dados técnicos
Funcionamento

Para produzir basta ligar a máquina e esperar aproximadamente 80 minutos. Após este tempo a temperatura atingirá -32°C / -25,6 F° e já será possível inserir as formas para começar a produção. O líquido utilizado para resfriar as formas é o Álcool etílico hidratado acima de 92% de pureza ou o Propileno Glicol.
A máquina possui um sistema de turbilhonamento, agitando o líquido e potencializando o resfriamento das formas em um menor tempo. Máquina com capacidade para 12 formas de 22, 24 ou 28 cavidades ou 8 formas de 26 cavidades para fazer picolés. Confira na FORTFRIO os modelos permitidos antes da aquisição do equipamento.
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Picoleteira com capacidade produtiva de até 700-900 picolés/h.
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Mais Características da P-10 Max
ADAPTAÇÃO
A máquina é adaptada para a produção de picolés tradicionais e artesanais (recheados).
COMPACTA
Equipamento compacto e que adapta a diversos ambientes.
BAIXO CONSUMO
A máquina possui um baixo consumo de energia.
VÁLVULA SANITÁRIA
Para facilitar o processo de drenagem o equipamento possui uma válvula sanitária.
CERTIFICAÇÃO
Equipamento certificado europeu CE e NSF.
