DP

O Desenformador de picolés da FORTFRIO é um equipamento criado para facilitar o processo de fabricação do mestre picoleteiro. O equipamento consiste em uma estrutura que funciona como um banho maria, projetado para travar o molde, tornando o processo de desmolde simples e rápido. 

O modelo DP contém uma cuba de aço inoxídavel para o derretimento de chocolates. O banho de chocolate é possível após o desmolde dos picolés que são mergulhados em chocolate quente.

O desenformador de picolés da FORTFRIO é um equipamento criado para facilitar o processo de fabricação.

O que o equipamento fabrica:

Desenforma Picolés

Paleta

Paleta

Paleta

Paleta

Desenformador de picolés com banho de chocolate

Mais Características da DP

FÁCIL LOCOMOÇÃO

Máquina com rodízios fixos para facilitar a movimentação.

CONTROLADOR DIGITAL

Possui controlador de temperatura pré-ajustado para uma temperatura até +40° célsius.

CUBA DE CHOCOLATE

O equipamento permite que o produtor insira os picolés prontos em uma cuba com capacidade de 10 litros, onde é possível colocar o chocolate quente, para banha-los. A forma é removível.