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| Produção | 520 KG por dia |
|---|---|
| Formas | 26 UN |
| Motor | 1/2 HP x 2 |
| Compressor | 5 HP |
| Tensão | 220 ou 380 V |
| Peso | 386 KG |
G-26
As formas são fabricadas em aço inoxidável 430 brilhante com capacidade de 09 litros cada.
A agitação é realizada através de um motor elétrico superior.
O equipamento suporta uma rotina de trabalho de 24 horas diárias.
O que o equipamento fabrica:
Gelo
Paleta
Paleta
Paleta
Paleta
Dados técnicos
Funcionamento
Vídeos
Fichas técnias para download
Dados técnicos
Funcionamento
O processo da máquina conjugada não é simultâneo, ou seja, não é possível produzir ao mesmo tempo picolés e sorvete.
As referências da produtividade foram feitas com base nas formas da empresa Ataforma, nas dimensões das formas modelo “Brida” (63ml) para produção de picolés tradicionais.
Batedeira automática com extração manual do sorvete pronto.
Vídeos
Fichas técnias para download
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Máquina de Gelo em barra com produção de 260 kg a cada 12 horas
Mais Características da G-14
COMPRESSOR
Máquina possui um compressor com potência de 5 HP
ESTRUTURA
As máquinas de gelo são produzidas utilizando aço inoxidável 430 e aço carbono.
TRABALHO CONSTANTE
Máquina suporta uma rotina de trabalho constante, sem precisar ser desligada.