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| Produção | 312-504 picolés/h |
|---|---|
| Formas | 4 x 26 cavidades ou 6 x 28 cavidades. |
| Tanque Interno | 80 L |
| Tensão | 220 e 380 V |
| Consumo | 2,7 kWh |
| Peso | 135 KG |
| Estrutura | 100% aço inoxidável 304. |
P-6 MAX
A picoleteira P-6 MAX possui um tamanho médio, mas uma performance poderosa. Ela foi desenvolvida para aqueles que já possuem um negócio e necessitam aumentar sua capacidade produtiva ou para aqueles que querem abrir um novo negócio com uma boa capacidade produtiva.
A picoleteira P-6 MAX pode produzir até 504 picolés por hora dependendo das formas e das condições do ambiente de produção. Totalmente construída em aço inox 304, sem partes plásticas a P-6 MAX é uma excelente máquina e foi feita para durar. A máquina atinge -32°C / -25,6 F°, o que permite o rápido congelamento da calda base e cerca de 20 minutos.
O que o equipamento fabrica:
Picolé
Paleta mexicana
Gelo saborizado
Paleta
Paleta
Paleta
Paleta
Dados técnicos
Funcionamento
Vídeos
Fichas técnias para download
Dados técnicos
Funcionamento
Para produzir basta ligar a máquina e esperar aproximadamente 80 minutos. Após este tempo a temperatura atingirá -32°C / -25,6 F° e já será possível inserir as formas para começar a produção. O líquido utilizado para resfriar as formas é o Álcool etílico hidratado acima de 92% de pureza ou o Propileno Glicol.
A máquina possui um sistema de turbilhonamento, agitando o líquido e potencializando o resfriamento das formas em um menor tempo. Máquina com capacidade para 6 formas de 22, 24 ou 28 cavidades ou 4 formas de 26 cavidades para fazer picolés. Confira na FORTFRIO os modelos permitidos antes da aquisição do equipamento.
Vídeos
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Picoleteira com capacidade produtiva de até 312-504 picolés/h.
Mais Características da P6 – MAX
BAIXO CONSUMO
A máquina possui um baixo consumo de energia.
COMPACTA
Máquina compacta se adaptando melhor em pequenos ambientes.
ADAPTAÇÃO
A máquina é adaptada para a produção de picolés tradicionais e artesanais (recheados).
VÁLVULA SANITÁRIA
Para facilitar o processo de drenagem o equipamento possui uma válvula sanitária.
CERTIFICAÇÃO
Equipamento certificado europeu CE e NSF.